1、肉品员工，负责猪肉、禽类、牛羊肉等补货、上货、分割、称重；盘点；面销、控制损耗；

2、蔬果课员工，负责蔬菜、水果、南北干货等补货、上货、包装、称重；盘点；整理后仓；面销、控制损耗；保持销售区域卫生等，两班倒；

3、理货员，负责商品补货、上货；盘点；促进销售、控制损耗等，两班倒。

4、清管员工，负责全店的卫生清洁工作，两班倒；

5、烘焙课员工，负责蛋糕、面包的加工、制作、包装（整形、搅拌、烤炉、裱花、丹麦）；盘点；面销、控制损耗；保持销售区域卫生等。

6、B2C外勤人员，负责推广优鲜APP的下载、下单等，长白班；

7、E路发推广人员，主要负责与当地便利店、杂货店、厂企事业单位、餐饮等进行拜访、洽淡合作意向，奖金无上限，长白班。

8、配送拣货人员，根据订单负责配货，长白班。